Døvnælde

omelet med løgkarse døvnælde
omelet med løgkarse døvnælde

Den har en skøn Aromatisk duft. Helt krydret. Og fine hvide blomster. Den brænder ikke. Stilken er kantet, og den har en krone ved blomsten

Hakket i en dressing er den skøn til grillet kød eller fisk.

Døvnælde med hvide blomster
Døvnælde med hvide blomster

 

Kan bruges som Kryddergrønt og spinat. Råt og tilberedt.

Døvnælde kan anvendes i:

Omelet, Suppe, Pizza, Kryddersalt, Kryddersmør, Dressing, Buket, Madder og Sandwich.

Døvnælde før den blomstre
Døvnælde før den blomstre

IMG_6839

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s